นางสาวสุชาดา คันธารส 66 คอมพิวเตอร์กราฟิกเพื่อการออกแบบ ออกแบบตราสินค้า ออกแบบฉลากสินค้า บรรจุภัณฑ์ ออกแบบสิ่งพิมพ์และสื่อประชาสัมพันธ์
ผศ.ดร.พันธ์สิริ สุทธิลักษณ์ 64 การขอใบอนุญาตสถานที่ผลิต Primary GMP หรือ GMP/สับปะรดตัดแต่งพร้อมบริโภค การอบแห้ง การใช้ประโยชน์วัสดุเศษเหลือจากการแปรรูปสับปะรด/การแปรรูปผักผลไม้ด้วย HPP/การออกแบบผังกระบวนการผลิต/การปรับปรุงคุณภาพและยืดอายุการเก็บรักษาผักผลไม้ตัดแต่งพร้อมบริโภค
ดร.พิพัฒน์ จันทร์ประดิษฐ์ 53 เทคโนโลยีชีวภาพด้านพลังงานและสิ่งแวดล้อม การจัดการและการใช้ประโยชน์จากวัสดุเศษเหลือทางการเกษตร การคิดและการออกแบบนวัตกรรมเชิงสร้างสรรค์ การถ่ายทอดเทคโนโลยีชุดต้นแบบด้านพลังงานและสิ่งแวดล้อม แห่งการเรียนรู้ตามแนวทางในการจัดการและการสร้างมูลค่าเพิ่มแก่วัสดุเศษเหลือทางการเกษตร เพื่อการผลิตก๊าซชีวภาพและปุ๋ยหมักแก่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนนวัตวิถีวิทย์ ด้วยกิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติการ เพื่อการพึ่งพาตัวเองได้อย่างยั่งยืนในสถานการณ์โควิดตามแนวทาง ชีวิตวิถีใหม่ (new normal) ได้เป็นอย่างดี
นางสาวสุรภา วงศ์สุวรรณ 65 การสร้างสรรค์งานออกแบบ Graphic Design / Packaging Design /Digital Printing / Communication Design / Applied Art / Product Design เช่น บรรจุภัณฑ์ สื่อสิ่งพิมพ์ Ad โฆษณาในหนังสือพิมพ์ นิตยสาร โปสเตอร์ โบร์ชัวร์ แผ่นพับ หรือในสื่อรูปแบบ E-Book และสื่อรูปแบบสื่อการเรียนการสอน E-Learning เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าการขายในเชิงพาณิชย์ได้จริง
อาจารย์นัจภัค มีอุสาห์ 132 ออกแบบสื่อสิ่งพิมพ์ ออกแบบเว็บไซต์ของชุมชุน
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ฉันทนา ปาปัดถา 55 เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อการสื่อสาร เทคโนโลยีดิจิทัล คอมพิวเตอร์กราฟิก และสื่อสิ่งพิมพ์
ดร.นงนุช ศรีเล็ก 61 วัสดุด้านพลังงาน , ด้านหมึกพิมพ์ฐานน้ำ (Water-based ink) ในอุตสาหกรรมสิ่งพิมพ์บรรจุภัณฑ์ 1. เทคโนโลยีการเปลี่ยนรูปพลังงานจากชีวมวล (Biomass Conversion Technology) ด้วย - กระบวนการทางกายภาพ เช่น การอัดแท่ง (Briquette) การอัดเม็ด (Pellet) - กระบวนการทางเคมีความร้อน เช่น การเผาไหม้ การทอริแฟกชั่น การไพโรไลซิส ไฮโดรเทอร์มอล - กระบวนการทางชีวเคมี เช่น ก๊าซชีวาพ - กระบวนการทางเคมี เช่น ไบโอดีเซล 2. การ Upgrading ผลิตภัณฑ์จากชีวมวล มุ่งเน้น ด้านพลังงาน ด้านการดูดซับ และ อื่นๆ 3. การพัฒนาปฏิกรณ์ (Reactor) สำหรับเทคโนโลยีการเปลี่ยนรูปพลังงาน
นายพัฒนา ภาสอน 48 การปลูกพืชผักสวนครัว การปรับแต่งพันธุกรรมพืช
นางสาวเมทินี ปัญญาฟู 44 สื่อสิ่งพิมพ์
ดร.อัณณ์ชญาน์ มงคลชัยพฤกษ์ 25 1. พัฒนาผลิตภัณฑ์ส่งเสริมการเจริญของพืชจากแบคทีเรียทนเค็มและการทดสอบประสิทธิภาพการส่งเสริมการเจริญของพืชตระกูล Solanaceae ในระดับแปลงปลูก 2. ศึกษาถึงการแสดงออกของยีน Ethylene Response Factors (ERF) ในการควบคุมเสื่อมสภาพของดอกกล้วยไม้สกุลหวายพันธุ์ขาวสนานในระดับการถอดรหัสของยีน 3. การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวและการบรรจุภัณฑ์เพื่อควบคุมคุณภาพของผลิตผลและชิ้นผลิตผลตัดแต่งพร้อมบริโภคของพืชเศรษฐกิจบางชนิด 4. พัฒนาศักยภาพของทรัพยากรแบคทีเรียทนเค็มกลุ่มที่สร้างสาร indole-3-acetic acid (IAA) และสารควบคุมราก่อโรคเพื่อการใช้ประโยชน์ในการส่งเสริมการปลูกและคุณภาพของมะเขือเทศหลังการเก็บเกี่ยว
ดร.อภิรดี อุทัยรัตนกิจ 34 การลดความเสียหายของผักและผลไม้, การใช้เทคโนโลยีสีเขียวสำหรับยืดอายุการเก็บรักษาผักและผลไม้, ผลไม้ตัดแต่งพร้อมบริโภค, การใช้ LEDs กระตุ้นสารสำคัญในผัก
อาจารย์กิตติ ไชยพาน 9 การออกแบบ การออกแบบสิ่งพิมพ์ ตัวอักษร กราฟิก บรรณาธิการและพิสูจน์อักษร และการออกแบบผลิตภัณฑ์สำหรับท้องถิ่นและชุมชน