สูตรน้ำหมัก สำหรับเกษตรอินทรีย์  35

คำสำคัญ : น้ำหมัก  ยูเรีย  

สูตรน้ำหมักชีวภาพสูตรพลิกโลก น้ำหมักชีวภาพดีอย่างไร วิจัยโดยทีมวิจัยจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์กำแพงแสน...

 
ได้น้ำหมักสูตรเสมือนครอบจักรวาล อุดมไปด้วยจุลินทรีย์ ช่วยเมล็ดงอกดี โตวันโตคืน แถมต้านทานโรค เหมาะกับพืชทุกชนิด โดยเฉพาะผักสวนครัว
 
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. ฝรั่ง 10 กก.
2. มะละกอ 8 กก.
3. แตงไทย 8 กก.
4. กากน้ำตาล 20 กก.
5. น้ำ 20 ลิตร
6. สารเร่ง (พด.2)
 
วิธีทำ หั่นฝรั่ง มะละกอ และแตงไทย ให้เป็นชิ้นเล็ก ใส่ถังหมักขนาด 120 ลิตร ละลายกากน้ำตาลในน้ำสะอาด 20 ลิตร ใส่ พด.2 คนให้เข้ากัน เทส่วนผสมทั้งหมดใส่ถังหมัก ปิดฝาถังให้แน่น เปิดฝาคนทุกๆ 3 วัน
 
เมื่อครบ 45 วัน นำมากรองด้วยผ้ามุ้งสีฟ้า เอาเฉพาะน้ำ...จะได้น้ำหมักชีวภาพ 100 ลิตร จากการทดลองในต้นหอม ผักชี ผักกาดหอม พริก ใช้น้ำสกัดชีวภาพเข้มข้นผสมน้ำ ในอัตรา 1:500...นำเมล็ดพันธุ์มาแช่ในน้ำหมักเมล็ดงอกเร็วขึ้น 20-30% รากยาวกว่า
 
ต้นกล้ายาวกว่าการงอกแบบธรรมดา...เมื่อนำต้นกล้าลงปลูก นำน้ำหมักผสมน้ำในอัตราเดียวกัน รดพืชทุกสัปดาห์จนกระทั่งเก็บเกี่ยว พบว่าให้ผลผลิตสูงขึ้น 15-30% เมื่อเทียบกับการปลูกแบบเดิม
 
ดูความรู้เกษตรเพิ่มเติมที่กลุ่ม > @เกษตรในฝัน
https://www.facebook.com/groups/230890794639874/
 
---------
วิธีทำยูเรียน้ำ จากธรรมชาติ
 
วัตถุดิบ
 1. ถั่ว (ถั่วเหลือง,ถั่วเขียว หรือเมล็ดถั่วอะไรก็ได้) 1 กก.
2. ข้าวสารเหนียว 1 กก.
3. น้ำ 10 ลิตร
4. สับประรด 2 กก.
5. น้ำตาลทรายแดง 1 กก.
6. จุลินทรีย์หน่อกล้วย 1 แก้ว
7. ถังสำหรับหมัก
 
วิธีทำยูเรียน้ำ จากธรรมชาติ
- นำถั่วมาแช่น้ำ 4 ชม. และนำข้าวสารมาแช่น้ำ 4 ชม. พร้อมกัน
- พอครบ 4 ชม นำถั่วและข้าวมาตำให้ละเอียด ตอนแรกก็ใช้ครกครับ แต่ไม่ไหว แนะนำให้ใช้เครื่องปั่นดีกว่าครับ
-ปั่นเสร็จเทใสถังที่เตรียมไว้ และเทน้ำ 10 ลิตรลงในถัง
- เติมน้ำตาลทรายแดง 1 กก
- นำสับประรดมาสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทั้งเปลือกลงไปในถัง
- เติมจุลินทรีย์หน่อกล้วยลงไป คนให้เข้ากัน
การหมักให้เปิดคนทุกวันเป็นเวลา 14 วัน
จากนั้นกรองเอากากออกเหลือเฉพาะน้ำ กากสามารถนำไปใส่ต้นไม้ได้ครับ
 
วิธีใช้
- 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 20 ลิตร ฉีดพ่นทำให้พืชเขียวและเจริญเติบโตดี
 
- 5 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 20 ลิตร รดลงทางดิน เพิ่มไนโตรเจนลงดิน ทำให้พืชดูดธาตุอาหารผ่านทางรากเพื่อไปเลี้ยงลำต้น
 
ข้อแนะนำ
ยูเรียน้ำได้ขึ้นชื่อว่ามีไนโตรเจนมาก การใช้ถ้าผสมเข้มเกินไปจะทำให้พืชเหลืองและตายได้ครับ
----------------------------------------------------------------------------
Cr. ศูนย์รวมความรู้เกษตร

เขียนโดย : นายเอกพงศ์  มุสิกะเจริญ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม : ekapong@mhesi.go.th