เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม กปว.#
  • บริการของ กปว.
    • โครงการ
    • เทคโนโลยี
    • ผู้เชี่ยวชาญ
    • คำปรึกษา/ลูกค้า
    • ผลิตภัณฑ์
    • แลกเปลี่ยนเรียนรู้
  • หน้าหลัก
  • Tuesday, October 7, 2025 เวลา :

เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด

รหัส
9735
ชื่อ
น้ำพริกหมูร้ากะเหรี่ยง ชม 6 ครั้ง
เจ้าของ
ผศ.ดร.นันทวัน หัตถมาศ
เมล์
nanthawan.aor04@kru.ac.th
รายละเอียด

ส่วนประกอบ
พริกกะเหรี่ยงผลสีเขียว คั่วแห้ง 20 กรัม
พริกกะเหรี่ยงผลสีแดง คั่วแห้ง 10 กรัม
หมูร้า 220 กรัม
เกลือ 3 กรัม
หอมแดงคั่วแห้ง 20 กรัม
กระเทียม คั่วแห้ง 25 กรัม

วิธีทำ : ตำหรือปั่นส่วนผสมทั้งหมด โดยใส่ของแห้งก่อน ระหว่างปั่นค่อย ๆ ใส่เกลือ และใส่หมูร้าเป็นอันดับสุดท้าย จึงทำให้ส่วนผสมเข้ากันอีกครั้ง
 

คำสำคัญ
น้ำพริกหมูร้า  น้ำพริกหมูร้ากะเหรี่ยง  น้ำพริกกะเหรี  
บันทึกโดย
นางสาววรันฐิยา  ไชยลา  มหาวิทยาลัยราชภัฎกาญจนบุรี

รายละเอียดผู้รับบริการ

ไม่พบข้อมูลผู้รับบริการ




สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 กลุ่มส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม(ธท.) กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม(กปว.)
มีปัญหาแจ้งได้ที่ ekapong at mhesi.go.th