การนำเทคโนโลยีตู้อบลมร้อนแบบสุญญากาศ คือ การอบแห้งวัตถุดิบที่อุณหภูมิต่ำโดยการลดความดันในห้องอบ ทำให้จุดเดือดของน้ำลดลง ความชื้นระเหยออกได้ง่าย เทคโนโลยีนี้มีประโยชน์มากสำหรับวัสดุที่ไวต่อความร้อน เช่น อาหารบางชนิด สมุนไพร และยา ช่วยรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ สี กลิ่น และสารออกฤทธิ์ได้ดีกว่าการอบแบบปกติ