ข้อมูลผลิตภัณฑ์
ชื่อ
แคบวัว รสดั่งเดิม
ชม 8 ครั้ง
6
เจ้าของ
สหกรณ์โคเนื้อ มือนารอ (คุณมาหะมะนาเซ และฆาเยาะ )
เมล์
082 8313112 /084 8537105
รายละเอียด
ชื่อกลุ่ม : สหกรณ์โคเนื้อ มือนารอ
ผู้ประกอบการ : คุณมาหะมะนาเซ และฆาเยาะ
เบอร์ติดต่อ : 082 8313112 /084 8537105
ที่อยู่ : 251 ม.9 ต.เฉลิม อ.ระแงะ จ.นราธิวาส
การนำชิ้นส่วนของโค (ในรูปของพื้นหนัง) ที่คัดทิ้งจากการชำแหละ นำมาผ่านกระบวนการแปรรูปเพิ่มมูลค่า ทางวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี นวัตกรรม เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูป ในรูป แบบ ของแคปวัว ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปศุสัตว์ในพื้นที่ภาคใต้ชายแดน พัฒนาขึ้นโดยมหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ และมหาวิทยาลัยทักษิณ ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจาก สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตรื วิจัยและนวัตกรรม ภายใต้โครงการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อการบริหารจัดการฟาร์ม และสร้างความเป็นอัตลักษณ์ให้กับผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ภาคใต้ชายแดน
บันทึกโดย