ข้าวเกรียบสาหร่ายไกผลิตภัณฑ์ที่ใช้ไกหรือสาหร่ายน้ำจืดเป็นวัตถุดิบหลัก อุดมไปด้วยปริมาณแคลเซียม เบต้าแคโรทีนและเหล็ก มีวิตามินบี 1,  บี2 อายุการเก็บรักษาได้ได้มากกว่า 6 เดือนขนาดบรรจุ 50 กรัม ราคาขาย 35 บาท