สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ร่วมกับมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ ได้นำองค์ความรู้ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม (วทน.) ภายใต้โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชน เข้าไปช่วยพัฒนาและออกแบบบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ปลาร้าผง โดยได้รับโจทย์จากผู้ประกอบการ ที่อยากแก้ไขปัญหาบรรจุภัณฑ์เดิมไม่เก็บกลิ่น ทำให้เมื่อถึงมือผู้บริโภคเกิดกลิ่นรบกวน