ข้อมูลผลิตภัณฑ์
จังหวัดชัยภูมิมีการปลูกมะเขือเทศราชินีในทุกฤดูกาลเก็บเกี่ยวจะมีผลผลิตทั้งลูกดีและลูกเสียคือลูกที่แตกจากการที่ฝนกระแทก พ่อศรีนครและภรรยาจึงได้คิดวิธีจัดหารายได้จากผลผลิตที่มันเสียหายจากเดิมผลมะเขือเทศราชินีที่แตก จะนำไปเป็นอาหารให้สุกร ซึ่งเหมือนกับการทิ้งแบบไม่มีรายได้และผลผลิตที่แต่มีจำนวนมากจึงได้คิดหาวิธีการสร้างรายได้จากผลมะเขือเทศราชินีที่แตกโดยการนำมาแปลรูป, ธุรกิจนี้มีพ่อศรีนครเป็นเจ้าของและมีภรรยาเป็นผู้ที่ช่วยบริหาร, ในอำเภอเทพสถิตไม่มีผู้ใดที่ปลูกมะเขือเทศราชินี พ่อศรีนครเลยไม่มีคู่แข่งในการทำธุรกิจ , หากเป็นฤดูกาลเก็บเกี่ยวผลผลิตของมะเขือเทศราชินีต้นทุนการผลิตเราจะใช้เพียงแค่น้ำตาลมะนาวเกลือและน้ำปูนใส บรรจุภัณฑ์และฉลากบรรจุภัณฑ หากเฉลี่ยแล้วใช้เป็นต้นทุนการผลิตในการทำมะเขือเทศราชินีเกาะแก้วประมาณ 100 บาทต่อห้ากิโลกรัม แต่ถ้าหากไม่ใช่ฤดูกาลเก็บเกี่ยวผลผลิตแต่ชาวบ้านต้องการที่จะทำมะเขือเทศราชินีแปรรูปขายเราจะต้องซื้อมะเขือเทศราชินีในราคากิโลกรัมละ 90 บาท รวมต้นทุนแล้วมะเขือเทศราชินีแปรรูปและวัตถุดิบต่างๆรวมถึงอุปกรณ์จะมีต้นทุนประมาณกิโลกรัมละ 150 บาท , เงินลงทุนทั้งหมดที่เกิดขึ้นนำมาจากการหมุนเวียนในการขายผลผลิตภายในไร่, เนื่องจากมะเขือเทศราชินีแปรรูปหรือมะเขือเทศราชินีกรอบแก้วหากเป็นฤดูกาลเก็บเกี่ยวผลผลิตเราจะใช้ต้นทุนที่ต่ำมากซึ่งมีความคุ้มค่าในการลงทุนเป็นอย่างสูงแต่ถ้าหากไม่ใช่ฤดูกาลเก็บเกี่ยวผลผลิตเราจะได้กำไรกิโลกรัมละ 50 บาทเป็นอย่างต่ำ
