การพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปตะลิงปลิง

ตัวอย่าง การถ่ายทอดเทคโนโลยี เพื่อนำไปจำหน่าย ณ ตลาดวัฒนธรรมตะกั่วป่า ซึ่งเป้าหมายผู้บริโภคคือนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ

ตะลิงปลิงแช่อิ่ม รสน้ำผึ้ง             

น้ำจิ้มตะลิงปลิง (น้ำผัดไทยตะลิงปลิง)       

ไอศครีมพริกเกลือตะลิงปลิง        

น้ำพริกตะลิงปลิงกุ้งเสียบ           

ไวน์ตะลิงปลิง                      

น้ำตะลิงปลิงพร้อมดื่ม