น้ำกระตุ้นด้วยพลาสมา (Plasma Activated Water; PAW)

- พลาสมาคืออะไร

พลาสมาประกอบด้วยอนุภาคที่มีประจุทั้งประจุบวกและลบ ในสัดส่วนที่ทำให้ประจุสุทธิเป็นศูนย์ พลาสมาสามารถเกิดได้โดยการให้สนามไฟฟ้าปริมาณมากแก่ก๊าซที่เป็นกลาง เมื่อพลังงานส่งผ่านไปยังอิเล็กตรอนอิสระมากพอ จะทำให้อิเล็กตรอนอิสระชนกับอะตอม และทำให้อิเล็กตรอนหลุดออกจากอะตอม กระบวนการนี้เรียกว่ากระบวนการแตกตัวเป็นไอออน (ionization) ซึ่งจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว

- เทคนิคน้ำกระตุ้นด้วยพลาสมา

ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่สามารถกำจัดจุลินทรีย์ ช่วยยืดอายุ และเพิ่มความปลอดภัยทางอาหารและเครื่องดื่ม 

- ประโยชน์การประยุกต์ใช้เทคนิคน้ำกระตุ้นด้วยพลาสมา

เป็นเทคโนโลยีสีเขียว เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ไม่ทิ้งสารพิษตกค้าง มีความยืดหยุ่น เพิ่มผลผลิตทางการเกษตร เช่น ผลต่อการงอกของเมล็ดพันธุ์, การส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช, การควบคุมโรคและแมลงในพืช 

คลิกชม Link : https://fb.watch/cwxnmGZVo0/

ศึกษาเพิ่มเติม : https://www.step.cmu.ac.th/ABPlas/assets/upload/files/29-10-2021-01.pdf 

สอบถามเพิ่มเติมติดต่อ : 

ศูนย์วิจัยเชิงธุรกิจด้านเทคโนโลยีพลาสมาสำหรับเกษตรและชีวภาพ ABPlas

อุทยานวิทยาศาสตร์เเละเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 

(ให้บริการเครื่องมือพลาสมาสำหรับกลุ่มธุรกิจด้านเกษตรและชีวภาพ)

053 948678