พืชผัก ผักพื้นบ้าน สมุนไพร, Gene expression, Oxidative stress , Cell Culture and Apoptosis การเลี้ยงเซลล์ การแสดงออกของยีน โดยใช้เทคนิค RT-PCR รวมถึงการวิเคราะห์ผลการแสดงออกของยีน รวมถึงกลไกการส่งสัญญาณภายในเซลล์ ที่นำไปสู่การตายของเซลล์ ที่เรียกว่า กระบวนการ apoptosis