ข้อมูลผลิตภัณฑ์
ชื่อ
ชาเกสรผึ้ง
ชม 151 ครั้ง
16
เจ้าของ
ผู้ช่วยศาตราจารย์สุทธินันท์ โสตวิถี
เมล์
Classforecast@hotmail.com
รายละเอียด
ผู้ประกอบการสนใจพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ผึ้ง โดยเฉพาะเกสรผึ้ง เนื่องจากเป็นวัตถุดิบที่มีอยู่แล้ว สามารถหาได้จากกลุ่ม แต่อยากต่อยอดให้สามารถจำหน่ายได้ง่าย โดยใช้น้ำผึ้ง เกสรผึ้ง มะปี๊ดเป็นส่วนผสม และทำให้เข้มข้น เวลาดื่มให้หยดลงไปในน้ำนร้อนและดื่มแทนชาตอนเช้า วิธีการคือนำขิง 130 กรัม มาคั้นน้ำ ผสมกับน้ำมะปี๊ด 130 กรัม และเคี่ยวจนน้ำงวด จากนั้นเติมน้ำผึ้ง 100 กรัม และเกลือ 3 กรัม ลงไปคนจนเข้ากันดี แล้วค่อยเติมเกสรผึ้ง 10 กรัมบดละเอียดลงไป และคนจนละลาย บรรจุดขวดทันที
คำสำคัญ
บันทึกโดย
![](userpic/20219291312351.jpg)