1204

เครื่องอบแห้งและห้องเย็นสำหรับสมุนไพรไทย ชม 3,061 ครั้ง

 Like 64

ผศ.ดร.วีระ ฟ้าเฟื่องวิทยากุล

-

เครื่องอบแห้งและห้องเย็นสำหรับสมุนไพรไทยเป็นชนิดปั๊มความร้อน สามารถอบแห้งสมุนไพรครั้งละ 100 กิโลกรัมสด (ประมาณ 20 กิโลกรัมแห้ง) โดยความชื้นเริ่มต้น 650-750 % db. และอบแห้งจนเหลือ ความชื้นสุดท้าย 15% db. ส่วนห้องเย็นสามารถทำการเก็บวัสดุเกษตร ได้ 200 กิโลกรัมสด สามารถรักษาอุณหภูมิห้องเย็นได้ ในช่วง 5 - 15 องศาเซลเซียส ซึ่งเครื่องอบแห้งนี้เหมาะสำหรับกระบวนการผลิตในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ในชุมชน และสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้ตามผลผลิตทางการเกษตรในท้องถิ่น




พัฒนาโดย : ผศ.ดร.วีระ ฟ้าเฟื่องวิทยากุล
คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
เลขที่ 239 ถ.ห้วยแก้ว ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200
โทรศัพท์ : 053 – 944146 ต่อ 912 โทรสาร : 053 – 944145

พัฒนา ภายใต้ โครงการพัฒนาประดิษฐกรรมเพื่อชนบท
ประจำปีงบประมาณ 2550

เครื่องอบ  ห้องเย็น  สมุนไพร  

น.ส.พรรณิศา  สัตยารัฐ  สำนักงานปลัดกระทรวง