2568 ฟาร์มปลาช่อนต้นแบบองค์กรประมงท้องถิ่น ผสมผสานวิถีธรรมชาติ วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม    0


รายงานความก้าวหน้า

ไตรมาส ผลการดำเนินงาน งบประมาณที่ใช้ ผู้รับบริการ
3 [19444]

กิจกรรมที่ 3การพัฒนานวัตกรรมและเทคโนโลยีกระบวนการผลิตและเก็บรักษาคุณภาพอาหารปลาช่อน

อยู่ระหว่างการจัดเตรียมวัสดุอุปกรณ์สำหรับฝึกอบรม โดยใช้งบประมาณ 20,800 บาท ในการจัดซื้อวัสดุเพื่อพัฒนาระบบอบแห้งวัตถุดิบด้วยพลังงานแสงอาทิตย์ โดยออกแบบติดตั้งพัดลมพลังงานแสงอาทิตย์และแผ่นโพลีคาร์บอเนตเพื่อควบคุมความชื้นและแสงแดดอย่างเหมาะสม

วิทยากร ผู้ช่วยศาสตราจารย์จิตรา สิมาวัน
           ผู้ช่วยศาสตราจารย์นัยนา เสนาศรี
           ผู้ช่วยศาสตราจารย์พงศธร ทองกระสี
           ผู้ช่วยศาสตราจารย์ดุษฎี  ศรีธาตุ

จำนวนผู้เข้าร่วมอบรม 33 คน



รายงานโดย น.ส.ชลาลัย เหง้าน้อย วันที่รายงาน 04/07/2568 [19444]
20800 33
3 [19441]

กิจกรรมที่ 2การพัฒนาสูตรอาหารจากวัตถุดิบในท้องถิ่นเสริมการเจริญเติบโตของปลาช่อน

จัดระหว่างวันที่ 28–29มิถุนายน 2568มีผู้เข้าร่วมอบรม 33 คน เน้นการใช้วัตถุดิบท้องถิ่น เช่น แหนแดงตากแห้ง แหนแดงหมักยีสต์ ปลายข้าว กากถั่วเหลือง และรำละเอียด เพื่อพัฒนาอาหารที่เหมาะสมกับปลาช่อนในแต่ละช่วงวัย พร้อมอบรมการใช้เครื่องมือวิเคราะห์คุณภาพวัตถุดิบเบื้องต้น รวมถึงการทดลองผสมอาหารจริงเพื่อนำไปทดลองใช้ในฟาร์ม

วิทยากร อาจารย์อมรรัตน์ รังสิวิวัฒน์
          ผู้ช่วยศาสตราจารย์ณัทธิยา ชำนาญค้า
          ผู้ช่วยศาสตราจารย์พัชราวลัย ศรียะศักดิ์
           ผู้ช่วยศาสตราจารย์สุพันธ์ณี สุวรรณภักดี
           ผู้ช่วยศาสตราจารย์จิตรา สิมาวัน

จำนวนผู้เข้าร่วมอบรม 33คน



รายงานโดย น.ส.ชลาลัย เหง้าน้อย วันที่รายงาน 04/07/2568 [19441]
19240 33
3 [19437]

กิจกรรมที่ 1การพัฒนารูปแบบการเลี้ยงปลาช่อนให้เหมาะสมกับสภาพพื้นที่

จัดอบรมระหว่างวันที่ 26–27มิถุนายน 2568ณ บ้านหนองไผ่น้อย ตำบลนาหัวบ่อ อำเภอพรรณานิคม จังหวัดสกลนคร มีผู้เข้าร่วมอบรมจำนวน 33 คน โดยเนื้อหาประกอบด้วยการบรรยายและฝึกปฏิบัติเกี่ยวกับการวิเคราะห์คุณภาพดินและน้ำ เทคนิคการปรับสภาพดินด้วยปูนโดโลไมท์ที่เหมาะสมกับพื้นบ่อแต่ละฟาร์ม  การใช้จุลินทรีย์เพื่อบำบัดน้ำ และเทคนิคการตรวจวัดความโปร่งใสของน้ำด้วย Secchi disc ตลอดจนการจัดการฟาร์มให้เป็นระบบนิเวศที่ยั่งยืน

วิทยากร อาจารย์อมรรัตน์ รังสิวิวัฒน์
          ผู้ช่วยศาสตราจารย์ณัทธิยา ชำนาญค้า
          ผู้ช่วยศาสตราจารย์พัชราวลัย ศรียะศักดิ์
           ผู้ช่วยศาสตราจารย์สุพันธ์ณี สุวรรณภักดี
           ผู้ช่วยศาสตราจารย์จิตรา สิมาวัน

จำนวนผู้เข้าร่วมอบรม 33คน



รายงานโดย น.ส.ชลาลัย เหง้าน้อย วันที่รายงาน 04/07/2568 [19437]
19240 33