2568 ผลิตภัณฑ์น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น Grand Ma Khim   0

รายงานความก้าวหน้า

ไตรมาส ผลการดำเนินงาน งบประมาณที่ใช้ ผู้รับบริการ
3 [19538]
ผู้วิจัยได้ลงพื้นที่ไปพบผู้ประกอบการ เกี่ยวกับพื้นที่ผลิต และพื้นที่การจัดจำหน่าย ทั้งนี้ได้คุยรายละเอียดเกี่ยวกับการประชุมชี้แจงเพื่อสรุปแนวทางการดำเนินงานพร้อมวิธีการพัฒนาร่วมกัน ระหว่างคณะผู้วิจัยกับผู้ประกอบการ และร่วมกันจัดทำแผน และการประสานงานต่าง ๆ
2.
ผู้วิจัยได้มีการพูดคุยกับแหล่งผลิตกลุ่มหมากพร้าว อำเภอศรีบรรพต จังหวัดพัทลุง เกี่ยวกับข้อจำกัดในการสกัดน้ำมันมะพร้าว เพื่อที่จะนำผลมาพัฒนาและปรับใช้เป็นเครื่องมือต้นแบบ
3.
เชิญอาจารย์คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ มาเป็นอาจารย์ที่ปรึกษาเกี่ยวกับการพัฒนาเครื่องมือต้นแบบในการสกัดน้ำมันมะพร้าว เพื่อให้น้ำมันมะพร้าวออกมาใส ไม่มีกลิ่นหืน เพื่อแก้ปัญหาและข้อจำกัดในการผลิตน้ำมันมะพร้าวให้มีคุณภาพต่อไป


รายงานโดย นางนิชมลกานต์  ขุนเพชร วันที่รายงาน 05/07/2568 [19538]
3960 6



สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม(กปว.)
Science Research and Innovation Promotion and Utilization Division
Designed & Developed by Ekapong Musikacharoen
มีปัญหาแจ้งได้ที่ ekapong at mhesi.go.th