ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ 26
หมายเลขผู้เชี่ยวชาญ
5734
เข้าชม
26
ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
นายนิติพงศ์ จิตรีโภชน์
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยนเรศวร
ความเชี่ยวชาญ
การแปรรูปอาหาร,เคมีของไขมันและน้ำมันและปฏิกิริยาออกซิเดชัน,ผลิตภัณฑ์ประมง,เนื้อสัตว์
ตัวอย่างผลงาน
การปฏิบัติสุขลักษณะที่ดี (Good Hygiene Practices: GHPs)
คำสำคัญ
สาขา
การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร/การทำมาตรฐาน, วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร, ด้านอาหารและโภชนาการ/เครื่องดื่มและอาหารเพื่อสุขภาพ ,