ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
รศ. ดร. ยุทธนา พิมลศิริผล
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ความเชี่ยวชาญ
เทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์
ตัวอย่างผลงาน
สถิติในการสร้างสูตรผลิตภัณฑ์ใหม่ และการประเมินอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร
สาขา
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร,