ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วิสาขะ อนันธวัช
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
ความเชี่ยวชาญ
การแปรรูปอาหารและเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์นม
ตัวอย่างผลงาน
เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์นมของศูนย์ผลิตภัณฑ์นมมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
สาขา
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร,