ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ 104
หมายเลขผู้เชี่ยวชาญ
3561
เข้าชม
104
ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.หทัยทิพย์ นิมิตรเกียรติไกล
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยพะเยา
ความเชี่ยวชาญ
- Postharvest Technology of Fruit and Vegetables
- Food Standard
- Minimally Processed Fruits and Vegetables, Flavor and Aroma of Horticultural Crop
ตัวอย่างผลงาน
การพัฒนาผลิตภัณผลิตภัณฑ์กล้วยกรอบสอดไส้ลิ้นจี่
คำสำคัญ
สาขา
การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร/การทำมาตรฐาน,