ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ 127
หมายเลขผู้เชี่ยวชาญ
321
เข้าชม
127
ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
ดร.พุดกรอง พันธุ์อุโมงค์
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ
ความเชี่ยวชาญ
1.โครงการวิจัยเรื่อง การเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ไม้ผลทางเศรษฐกิจเพื่อการพัฒนาเกษตรที่สูงอย่างยั่งยืน หัวข้อวิจัยย่อย ศึกษากระบวนการแปรรูปและการเก็บ รักษามะม่วง ลิ้นจี่ และลำไยสดพร้อมบริโภค (ทุนวิจัยจากสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติงบประมาณประจำปี 2550-51) 2.โครงการวิจัย เรื่อง การยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ผักผลไม้แกะสลักเพื่อการสร้างมูลค่าเพิ่ม (งบประมาณแผ่นดิน พ.ศ. 2552)
ตัวอย่างผลงาน
สาขา
พืชผัก ผักพื้นบ้าน สมุนไพร,