ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
ดร.ไผ่แดง ขวัญใจ
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยพะเยา
ความเชี่ยวชาญ
กรรมวิธีการผลิตข้าวเหนียวหุงสุกเร็ว : คุณภาพและสมบัติทางเคมีกายภาพ
ตัวอย่างผลงาน
กรรมวิธีการผลิตข้าวเหนียวหุงสุกเร็ว : คุณภาพและสมบัติทางเคมีกายภาพ
สาขา
การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร/การทำมาตรฐาน,
เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม
กปว.#