ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ 124
หมายเลขผู้เชี่ยวชาญ
2527
เข้าชม
124
ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
รศ.ดร.ภก.ภาคภูมิ พาณิชยูปการนันท์
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
ความเชี่ยวชาญ
นวัตกรรมการเตรียมสารสกัดเปลือกผลมังคุดที่เตรียมด้วยเทคโนโลยี green extraction และการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากสารสกัดเปลือกผลมังคุด
ตัวอย่างผลงาน
- นวัตกรรมการเตรียมสารสกัดเปลือกผลมังคุดที่เตรียมด้วยเทคโนโลยี green extraction และการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากสารสกัดเปลือกผลมังคุด
คำสำคัญ
สาขา
การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร/การทำมาตรฐาน, วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร, ด้านอาหารและโภชนาการ/เครื่องดื่มและอาหารเพื่อสุขภาพ ,