ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ 105
หมายเลขผู้เชี่ยวชาญ
1417
เข้าชม
105
ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
ดร.อโนดาษ์ รัชเวทย์
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยราชภัฎเชียงใหม่
ความเชี่ยวชาญ
วุฒิการศึกษาปริญญาตรี
วท.บ. (เคมี) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
วุฒิการศึกษาปริญญาโท
วท.ม. (เคมี) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
วุฒิการศึกษาปริญญาเอก
ปร.ด. (เคมี) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ความเชี่ยวชาญ
-Food processing
-พอลิเมอร์
ตัวอย่างผลงาน
- การเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ผ้าฝ้ายย้อมสีธรรมชาติ โดยใช้สารช่วยย้อมด้วยน้ำแร่ธรรมชาติและโคลนจากภูโคลน จังหวัดแม่ฮ่องสอน
- การพัฒนาพอลิเมอร์เบลนด์ฟิล์มจากกล้วยและบุก เพื่อประยุกต์ใช้เป็นบรรจุภัณฑ์เครื่องปรุงรสของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
- การศึกษาผลของสารเคลือบผิวจากหัวบุกที่รับประทานได้ต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาผลมะเขือเทศ
- แกรฟีนสะอาดจากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร
คำสำคัญ
สาขา
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร,