ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ 115
หมายเลขผู้เชี่ยวชาญ
1003
เข้าชม
115
ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
อ.ดร.อังคณา เชื้อเจ็ดตน
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง
ความเชี่ยวชาญ
การผลิตฟิล์มเคลือบผิวที่บริโภคได้ (Edible film) จากเพคทินที่สกัดจากพืชหรือวัสดุธรรมชาติ
ตัวอย่างผลงาน
เทคโนโลยีการสกัดเพคทินจากพืชหรือวัสดุธรรมชาติ
เทคโนโลยีการผลิตฟิล์มเคลือบผิวที่บริโภคได้
สาขา
เทคโนโลยีชีววิทยาและจุลชีววิทยา,