ข้อมูลบริการให้คำปรึกษา รายละเอียดผู้รับบริการ
QR Code
ชื่อผู้รับเรื่อง
นางสาวพิมพ์วิมล บุญยา
ชื่อผู้ถาม
นางทองเพียร โพธิ์วิเศษ
ที่อยู่
132 ม.1 ต.แม่สุก อ.เมือง จ.พะเยา
จังหวัด
พะเยา
เรื่องที่ถาม
การยืดอายุการเก็บรักษา และแปรรูปลิ้นจี่ให้เกิดมูลค่าเพิ่ม
วันที่ถาม
30/09/2568
เทคโนโลยี
ไม่พบข้อมูลเทคโนโลยี
หน่วยงานดำเนินการ
มหาวิทยาลัยพะเยา
ผลการให้คำปรึกษา
การยืดอายุการเก็บรักษาลิ้นจี่ผลสด สามารถเก็บรักษาในอุณหภูมิต่ำ การห่อด้วยฟิล์มหรือบรรจุในแบบสุญญากาศได้ ส่วนการแปรรูปลิ้นจี่ สามารถแปรรูปได้หลากหลาย เช่น เครื่องดื่ม ของหวาน หรือขนมได้