เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม
กปว.#
ข้อมูลบริการให้คำปรึกษา รายละเอียดผู้รับบริการ
QR Code
ชื่อผู้รับเรื่อง
อ.ดร.อรวรรณ วนะชีวิน
ชื่อผู้ถาม
นางลาวัลย์ สุขเกษม
ที่อยู่
โรงเรียนอนุบาลเวียงชัย ต.เวียงชัย อ.เวียงชัย จ.เชียงราย
จังหวัด
เชียงราย
เรื่องที่ถาม
จัดกิจกรรมเกี่ยวกับการทำผลิตภัณฑ์อาหารให้กับนักเรียนในโรงเรียน
วันที่ถาม
30/09/2568
เทคโนโลยี
ไม่พบข้อมูลเทคโนโลยี
หน่วยงานดำเนินการ
มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย
ผลการให้คำปรึกษา
แนะนำให้ทำอาหารจากวัตถุดิบในท้องถิ่น และให้เหมาะกับผู้เรียน โดยแนะนำให้ทำทำเค้กกล้วยหอมไมโครเวฟเป็นกิจกรรมการเรียนรู้ที่ง่ายและเหมาะสมกับนักเรียนระดับประถมศึกษา วัตถุดิบหลักคือกล้วยหอมซึ่งหาได้ง่ายในท้องถิ่นเวียงชัย เมื่อนำมาผสมกับแป้ง ไข่ นม และน้ำตาล จะได้เนื้อเค้กที่นุ่มหอม เด็ก ๆ สามารถมีส่วนร่วมได้ตั้งแต่ขั้นตอนการปอกกล้วย บดกล้วย ตวงส่วนผสม และคนให้เข้ากัน ก่อนจะนำไปเข้าไมโครเวฟ ซึ่งใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที
สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม(กปว.)
Science Research and Innovation Promotion and Utilization Division
Designed & Developed by Ekapong Musikacharoen
มีปัญหาแจ้งได้ที่ ekapong at mhesi.go.th
Science Research and Innovation Promotion and Utilization Division
Designed & Developed by Ekapong Musikacharoen
มีปัญหาแจ้งได้ที่ ekapong at mhesi.go.th