เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม
กปว.#
ข้อมูลบริการให้คำปรึกษา รายละเอียดผู้รับบริการ
QR Code
ชื่อผู้รับเรื่อง
ผศ.บรรทด จอมสวรรค์
ชื่อผู้ถาม
นางแจ่มจันทร์ ไชยวรรณ์
ที่อยู่
108 ม.1 ต.ธารทอง อ.พาน จ.เชียงราย
จังหวัด
เชียงราย
เรื่องที่ถาม
การพัฒนาระบบเพาะเลี้ยงผำให้สะอาดและได้มาตรฐาน
วันที่ถาม
30/09/2568
เทคโนโลยี
ไม่พบข้อมูลเทคโนโลยี
หน่วยงานดำเนินการ
มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย
ผลการให้คำปรึกษา
เริ่มต้นจากการคัดเลือกแหล่งน้ำและสิ่งแวดล้อมที่เหมาะสม น้ำที่ใช้เพาะเลี้ยงจำเป็นต้องมีความสะอาด ปราศจากสารเคมี โลหะหนัก และเชื้อโรค อีกทั้งควรได้รับการตรวจสอบคุณภาพด้านต่าง ๆ เช่น ค่า pH ปริมาณออกซิเจนละลายน้ำ (DO) รวมถึงไนโตรเจนและฟอสฟอรัส เพื่อสร้างความมั่นใจว่าสภาพแวดล้อมเหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของผำ การหลีกเลี่ยงการเพาะในแหล่งน้ำธรรมชาติที่มีความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนจึงเป็นสิ่งสำคัญ 2. ด้านการจัดการอาหารและธาตุอาหาร ควรเลือกใช้แหล่งอาหารที่ปลอดภัย 3. ตรวจสอบเชื้อจุลินทรีย์ทั้งในน้ำและในตัวผำอย่างสม่ำเสมอ พร้อมกับการป้องกันสิ่งรบกวนจากภายนอก 4. การวางระบบการผลิตให้สอดคล้องกับมาตรฐาน GAP (Good Agricultural Practices) เพื่อพัฒนาต่อยอดไปสู่มาตรฐาน GMP และ HACCP โดยขอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น มหาวิทยาลัย ในการเป็นที่ปรึกษาด้านต่างๆ
สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม(กปว.)
Science Research and Innovation Promotion and Utilization Division
Designed & Developed by Ekapong Musikacharoen
มีปัญหาแจ้งได้ที่ ekapong at mhesi.go.th
Science Research and Innovation Promotion and Utilization Division
Designed & Developed by Ekapong Musikacharoen
มีปัญหาแจ้งได้ที่ ekapong at mhesi.go.th