ข้อมูลบริการให้คำปรึกษา รายละเอียดผู้รับบริการ
QR Code
ชื่อผู้รับเรื่อง
ผศ.ดร.ทิพวรรณ ประเสริฐสินธุ์
ชื่อผู้ถาม
นางสาวพรพิชญา อินเทพ
ที่อยู่
วิสาหกิจเกษตรรุ่นใหม่ 106/3 บ้านทุ่งทราย ต.หล่ายงาว อ.เวียงแก่น จ.เชียงราย
จังหวัด
เชียงราย
เรื่องที่ถาม
"1. การสกัดน้ำมันหอมระเหย
2. องค์ประกอบทางเคมี
3. การเตรียมวัตถุดิบ "
วันที่ถาม
30/09/2568
เทคโนโลยี
ไม่พบข้อมูลเทคโนโลยี
หน่วยงานดำเนินการ
มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย
ผลการให้คำปรึกษา
ให้คำแนะนำวิธีการที่เหมาะสมในการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากส้มโอทั้ง 3 สายพันธุ์คือ การสกัดด้วยวิธีการกลั่นด้วยไอน้ำ โดยระดับความแก่ของส้มโอควรเป็นระดับความสุกที่ 70% ขึ้นไปถึงจะทำให้ได้น้ำมันในปริมาณมาก และควรสกัดจากเปลือกส้มโอที่มีความสดใหม่ วิธีการเตรียมตัวอย่างที่เหมาะสม และทำให้ % yield ของน้ำมันที่เพิ่มขึ้นคือ การบดตัวอย่างให้ละเอียด นำตัวอย่างประมาณ 150 กรัม ไปกลั่นด้วยเครื่องกลั่นด้วยไอน้ำ