ข้อมูลบริการให้คำปรึกษา รายละเอียดผู้รับบริการ
QR Code
ชื่อผู้รับเรื่อง
นางสาวพิมพ์วิมล บุญยา
ชื่อผู้ถาม
นางศุภมิตร เต็งเผ่
ที่อยู่
-
จังหวัด
พะเยา
เรื่องที่ถาม
มีความต้องการด้านนวัตกรรมในการแกะลิ้นจี่ด้วยเครื่อง การห่อลิ้นจี่ให้สะดวกรวดเร็ว บรรจุภัณฑ์ของข้าวหอมมะลิ และมาตรฐาณการแปรรูปลิ้นจี่
วันที่ถาม
07/08/2568
เทคโนโลยี
ไม่พบข้อมูลเทคโนโลยี
หน่วยงานดำเนินการ
มหาวิทยาลัยพะเยา
ผลการให้คำปรึกษา
นวัตกรรมการแกะลิ้นจี่ด้วยเครื่อง ควรศึกษาเทคโนโลยีการแกะผลไม้ที่คล้ายกัน เช่น เครื่องแกะลำไย เครื่องปอกทุเรียนอัตโนมัติ เพื่อดูหลักการที่สามารถปรับใช้กับลิ้นจี่, การห่อลิ้นจี่ให้สะดวกรวดเร็ว พิจารณาใช้ ระบบห่อฟิล์มหด (shrink wrap) หรือ ซองฟิล์มชีลพร้อมบรรจุอัตโนมัติ, นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ของข้าวหอมมะลิ แนะนำการใช้ใช้ถุงสุญญากาศ หรือ บรรจุภัณฑ์ที่มีวาล์วระบายอากาศ ช่วยรักษากลิ่นหอมของข้าว, แนะนำให้ศึกษามาตรฐานจากหน่วยงาน เช่น สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (สมอ.) และ อย.