ข้อมูลบริการให้คำปรึกษา รายละเอียดผู้รับบริการ
QR Code
ชื่อผู้รับเรื่อง
นางสาวชัชชญา ผิวอ่อน
ชื่อผู้ถาม
นางจิตรา วิชาพูล
ที่อยู่
112 ม.10 บ.คำนางรวย ต.คำน้ำแซบ อ.วารินชำราบ จ.อุบลราชธานี 34190
จังหวัด
อุบลราชธานี
เรื่องที่ถาม
การออกแบบผลิตภัณฑ์และตราสัญลักษณ์สินค้า การบริหารจัดการกลุ่ม
วันที่ถาม
30/09/2567
เทคโนโลยี
ไม่พบข้อมูลเทคโนโลยี
หน่วยงานดำเนินการ
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
ผลการให้คำปรึกษา
บริการให้คำปรึกษากลุ่มผลิตมะขามแช่อิ่ม ดังนี้
1. หลักเกณฑ์การผลิตให้ถูกสุขลักษณะ โดยใช้หลัก GMP มีอยู่ 6 ข้อกำหนด ดังนี้ (1) สถานที่ตั้งและอาคารผลิต (2) เครื่องมือ เครื่องจักร และอุปกรณ์ในการผลิต (3) การควบคุมกระบวนการผลิต (4) การสุขาภิบาล (5) การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด (6) บุคลากรและสุขลักษณะ
2. การออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม
3. การตลาด และช่องทางการขายออนไลน์