ข้อมูลบริการให้คำปรึกษา รายละเอียดผู้รับบริการ
QR Code
ชื่อผู้รับเรื่อง
นางสาวชฎาพร ประทุมมา
ชื่อผู้ถาม
วิสาหกิจชุมชนแปรรูปพืชผลทางการเกษตรเป็นขนมไทย
ที่อยู่
ต.พลายชุมพล อ.เมือง
จังหวัด
พิษณุโลก
เรื่องที่ถาม
ต้องการองค์ความรู้การพัฒนารูปแบบของผลิตภัณฑ์จากกล้วยดิบ
วันที่ถาม
29/05/2567
เทคโนโลยี
ไม่พบข้อมูลเทคโนโลยี
หน่วยงานดำเนินการ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พิษณุโลก
ผลการให้คำปรึกษา
วิสาหกิจชุมชนแปรรูปพืชผลทางการเกษตรเป็นขนมไทย ต.พลายชุมพล อ.เมือง จ.พิษณุโลก ได้มีการผลิตกล้อยดิบจำหน่ายในรูปแบบของยาสมุนไพร แต่มีปัญหาเรื่อง รูปแบบของผลิตภัณฑ์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์สุริยาพร นิพรรัมย์ ร่วมกับทางศูนย์ส่งเสริมอุตสหกรรมภาคที่ 2 จึงลงพื้นที่ไปพูดคุยกับผู้ประกอบการ จากนั้นก็ไปถ่ายทอดองค์ความรู้การพัฒนารูปแบบของผลิตภัณฑ์จากกล้วยดิบ ให้แก่ผู้ประกอบการ เพื่อให้ผู้ประกอบการได้ต่อยอดอาชีพต่อไป