ข้อมูลบริการให้คำปรึกษา รายละเอียดผู้รับบริการ
QR Code
ชื่อผู้รับเรื่อง
นางสาวชฎาพร ประทุมมา
ชื่อผู้ถาม
วิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวเชิงเกษตร บ้านท่าช้าง
ที่อยู่
ต.ท้อแท้ อ.วัดโบสถ์
จังหวัด
พิษณุโลก
เรื่องที่ถาม
ต้องการองค์ความรู้การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากลอนตาล
วันที่ถาม
29/05/2567
เทคโนโลยี
ไม่พบข้อมูลเทคโนโลยี
หน่วยงานดำเนินการ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พิษณุโลก
ผลการให้คำปรึกษา
วิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวเชิงเกษตร บ้านท่าช้าง ต.ท้อแท้ อ.วัดโบสถ์ จ.พิษณุโลก ทำธุกิจโฮมสเตย์ และพื้นที่แถวนั้นมีลอนตาลคอนข้างเยอะ จึงอยากมีผลิตภัณฑ์ที่เป็นจุดเด่นของโฮมสเตย์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์สุริยาพร นิพรรัมย์ ร่วมกับทางศูนย์ส่งเสริมอุตสหกรรมภาคที่ 2 จึงลงพื้นที่ไปพูดคุยกับผู้ประกอบการ จากนั้นก็ไปถ่ายทอดองค์ความรู้การแปรรูปผลิตภัณฑ์เจลลี่ลอนตาล ให้แก่ผู้ประกอบการ เพื่อให้ผู้ประกอบการได้ต่อยอดอาชีพต่อไป