ข้อมูลบริการให้คำปรึกษา รายละเอียดผู้รับบริการ
QR Code
ชื่อผู้รับเรื่อง
นางสาวชิดชนก วงค์สอน
ชื่อผู้ถาม
นางสาวลักขณา จอมปัญญา
ที่อยู่
433/1 ม.2 ต.ปิงโค้ง อ.เชียงดาว จ.เชียงใหม่ 50170
จังหวัด
เชียงใหม่
เรื่องที่ถาม
1.เทคนิคการเตรียมกระเจียบผงในการใส่ในส่วนผสมมะม่วงแผ่น
2.การพัฒนาฉลากติดบรรจุภัณฑ์มะม่วงแผ่น
วันที่ถาม
15/05/2567
เทคโนโลยี
ไม่พบข้อมูลเทคโนโลยี
หน่วยงานดำเนินการ
สถาบันวิจัยเทคโนโลยีเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
ผลการให้คำปรึกษา
1.อธิบายขั้นตอนการแปรรูปกระเจียบแห้งผงพร้อมใช้ในผลิตภัณฑ์
2.อธิบายวิธีการบรรจุในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อป้องกันการเสื่อมเสียระหว่างการเก็บรักษา
3.อธิบายวิธีการใช้กระเจี้ยบแห้งผงในผลิตภัณฑ์อบแห้งเครื่องดื่มชนิดต่างๆ
ให้คำปรึกษาโดย ผศ.ดร.จิรภา พงษ์จันตา