รายงานผลการปฏิบัติงาน จัดงาน อว.แฟร์ (SCI POWER FOR FUTURE THAILAND)  28

คำสำคัญ : อว.แฟร์2025  

1. ภาระงานที่ได้รับมอบหมาย บทบาท และหน้าที่ ของตนเองในการมีส่วนร่วมโครงการ/กิจกรรม

[1.1] กิจกรรมขยายผลด้านการตลาดและทดสอบความพร้อมของผลิตภัณฑ์จากผู้ประกอบการฐานธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม ในหัวข้อ Power of SRI Collaboration โดยมีภาระงานที่ได้รับมอบหมาย ดังนี้

  • คัดเลือกและประสานการนำตัวอย่างผลงานผลิตภัณฑ์โอทอป ภายใต้โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าขุมชน ร่วมจัดแสดง จำนวน 51 ผลงาน
  • จัดทำข้อมูลการพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้วย วทน. และข้อมูลติดต่อผู้ประกอบการ จัดทำเป็นรูปแบบวิดีโอประชาสัมพันธ์ ณ จุดแสดงผลงาน
  • ปฏิบัติหน้าที่ในกิจกรรมการส่งเสริมการใช้ประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม : SRI (Science Research and Innovation) NETWORK TOWNHALL วันที่ 15 สิงหาคม 2568โดยมีส่วนร่วมในการกำกับผู้ขึ้นรับรางวัลบนเวที

[1.2] หัวหน้าผู้แทน สป.อว. เพื่อดูแลการจัดงานโซน G : Craft Market โดยมีภาระงานที่ได้รับมอบหมาย ดังนี้

  • ติดต่อประสานงานผู้ประกอบการร่วมออกร้านภายในงาน จำนวน 26 ร้านค้า พร้อมให้ข้อมูลสำหรับข้อปฏิบัติสำหรับผู้ที่มาออกร้าน
  • ดูแลความเรียบร้อยในการจัดงาน รับฟังข้อร้องเรียนจากผู้ประกอบการที่มาออกร้านและประสานผู้รับจ้างเพื่อแก้ไขปัญหาต่าง ๆ
  • ถ่ายคลิปวิดีโอบรรยายกาศภายในบริเวณโซน G พร้อมจัดส่งรายงานในกลุ่มไลน์ “กปว.สายด่วน”

[1.3] กิจกรรมเผยแพร่ “Organic for All : ประเทศไทยหัวใจอินทรีย์ ด้วยวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม เพื่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมไทยยั่งยืน” ในวันอาทิตย์ที่ 17 สิงหาคม 2568โดยมีภาระงานที่ได้รับมอบหมาย ดังนี้

  • ดำเนินการร่างขอบเขตของการจ้างเหมาจัดกิจกรรมฯ ขออนุมัติให้ กปว. จัดกิจกรรมดังกล่าว พร้อมประสานงานผู้รับจ้างเพื่อขอใบเสนอราคา และดำเนินการจัดซื้อจัดจ้างตามระเบียบพัสดุ
  • ปฏิบัติหน้าที่เป็นคณะกรรมการร่าง TOR และคณะกรรมการตรวจรับงานจ้างฯ ดังกล่าว
  • ประสานวิทยากร และจัดทำหนังสือเชิญวิทยากรในการเข้าร่วมเวทีเสวนาฯ
  • ประสานผู้รับจ้างและผู้ที่เกี่ยวข้อง ติดตามและกำกับการทำงานของผู้รับจ้างฯ ในการดำเนินการจัดกิจกรรมฯ

2. ความสำเร็จ และ/หรือความประทับใจในการมีส่วนร่วม

  • กิจกรรมขยายผลด้านการตลาดและทดสอบความพร้อมของผลิตภัณฑ์จากผู้ประกอบการฐานธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม ในหัวข้อ Power of SRI Collaborationผู้เข้าชมงานส่วนใหญ่เป็นกลุ่มเด็กและครอบครัว การจัดแสดงเพียงผลงานการพัฒนาเพียงอย่างเดียว จึงไม่อาจดึงดูดความสนใจได้
    แต่โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชน กลับได้รับความสนใจจากอาจารย์มหาวิทยาลัยที่เดินชมงาน โดยได้สอบถามถึงวิธีและขั้นตอนในการขอรับทุนสนับสนุน เนื่องจากมหาวิทยาลัยส่วนใหญ่มีบริการสำหรับการช่วยเหลือผู้ประกอบการในระดับชุมชน แต่ขาดงบประมาณในการสนับสนุน อีกทั้งโครงการดังกล่าวเป็นโครงการที่ไม่ได้จำกัดเฉพาะเครือข่าย มหาวิทยาลัยของรัฐทุกแห่งสามารถขอรับทุนได้
  • การจัดงานบริเวณโซน G Craft Marketในการประสานงานผู้ประกอบการร่วมออกร้าน ได้รับแจ้งจากหัวหน้าโครงการในระยะเวลากระชั้นชิดให้ติดต่อหาผู้ประกอบการเพิ่มเติม ทำให้ประสานค่อนข้างยาก ผู้ประกอบการส่วนใหญ่ได้นัดหมายออกร้านกับหน่วยงานอื่นแล้ว จึงสามารถประสานร้ายค้าได้เพียง 26 ร้านค้า บรรยากาศภายในบริเวณโซน G ค่อนข้างเงียบเหงา โดยเฉพาะกลุ่มร้านค้าเสื้อผ้าและแฟชั่น เนื่องจากที่ตั้งของโซนอยู่ด้านในสุดของงาน ผู้เข้าชมงานเดินไปไม่ถึงโซนดังกล่าว แม้จะพยายามจัดกิจกรรมลดราคา หรือให้มาสคอตเดินเรียกผู้ชมงานแล้วก็ตาม เมื่อไม่มีลูกค้าและยอดขายไม่เป็นไปตามเป้าหมายจึงทำให้ผู้ประกอบการที่มาออกร้านขอกลับก่อนกำหนดเวลา
  • กิจกรรมเผยแพร่ “Organic for All : ประเทศไทยหัวใจอินทรีย์ ด้วยวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม เพื่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมไทยยั่งยืน” ในวันอาทิตย์ที่ 17 สิงหาคม 2568มีผู้เข้าร่วมกิจกรรม 106 คน โดยมีความพึงพอใจเฉลี่ย ร้อยละ 90.93

ความประทับใจในการมีส่วนร่วม :

  • การประสานผลงานมาจัดแสดง ได้รับความร่วมมือจากเครือข่ายมหาวิทยาลัยที่ปรึกษาและผู้ประกอบการเป็นอย่างดี แม้จะเป็นการขอความอนุเคราะห์ต้นแบบโดยไม่มีงบประมาณในการจัดส่งสินค้า
  • การประสานผู้ประกอบการร่วมออกร้านในโซน G เพิ่มเติม จึงประสานไปยังเครือข่ายส่วนตัว ซึ่งได้รับการตอบรับค่อนข้างดีจากเดิมที่มีร้านค้าเพียง 14 ร้านค้า เพิ่มขึ้นเป็น 26 ร้านค้า ส่วนหนึ่งอาจเป็นเพราะความเชื่อมั่นของผู้ประกอบการต่อการประชาสัมพันธ์ของงานที่กระจายไปตามสื่อต่าง ๆ อย่างแพร่หลาย และเชื่อมั่นว่าจะมีผู้เข้าชมงาน อว.แฟร์ เป็นจำนวนมาก

3. การถอดบทเรียน (Lessons Learn)ในการมีส่วนร่วม

  • การจัดแสดงผลงานต้องระมัดระวังชิ้นงานที่นำมาจัดแสดง เนื่องจากภายในงานอาจมีมิจฉาชีพแฝงตัวปะปนกับผู้เข้าชมงาน โดยในส่วนจัดแสดงของโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชนมีตัวอย่างผลิตภัณฑ์หายไป 1 ชิ้น เนื่องจากเจ้าหน้าที่ประจำโซนต้องไปปฏิบัติหน้าที่ในกิจกรรม SRI Network Townhall
  • การจัดวางแผนผังของ Market ในงานมีส่วนสำคัญต่อยอดขายของผู้ประกอบการที่ออกร้านเป็นอย่างมาก ควรจัดวางโซนจำหน่ายสินค้าในบริเวณที่ผู้เข้าชมงานเดินผ่าน เช่น บริเวณหน้าประตูทางเข้า หรือระหว่างประตูทางเข้ากับ Attraction Zoneเนื่องจากผู้เข้าชมงานมักกระจุกตัวอยู่ในโซนเครื่องเล่น และบางรายไม่ทราบว่ามีโซนขายของในงาน แม้จะมีการประชาสัมพันธ์ด้วยเสียงแต่ก็ไม่ได้ผลเนื่องจากเสียงในงานดังมาก
  • กลุ่มเป้าหมายของกิจกรรมเผยแพร่ Organic for All : ประเทศไทยหัวใจอินทรีย์ฯ ส่วนใหญ่เป็นเกษตรกรหรือผู้ประกอบการในต่างจังหวัด ไม่สะดวกเดินทางเข้าร่วมงานเนื่องจากมีค่าใช้จ่ายสูง จึงต้องเปลี่ยนการประชาสัมพันธ์ไปยังผู้ร่วมชมงาน อว.แฟร์ เข้าร่วมกิจกรรมแทน เพื่อให้ยอดผู้เข้าร่วมกิจกรรมเป็นไปตามเป้าหมาย

4. ข้อคิดเห็นเสนอแนะ (Recommendation) เพื่อการพัฒนา

  • การจัดวางผังโซนจำหน่ายสินค้า ควรกำหนดไว้ในบริเวณที่ผู้เข้าชมงานเดินผ่าน เช่น บริเวณหน้าประตูทางเข้า หรือระหว่างประตูทางเข้ากับ Attraction Zoneและบริเวณโซนจำหน่ายสินค้าประเภทอาหารจะได้รับความนิยมกว่าสินค้าที่เป็นของใช้ หรือเสื้อผ้าแฟชั่น ดังนั้น ประชาสัมพันธ์ข้อปฏิบัติในการจำหน่ายอาหารให้ชัดเจนตั้งแต่ต้น เพื่อให้ผู้ประกอบการที่มาออกร้านประทับใจยอดขายในงาน และยินดีให้ความร่วมมือมาเข้าร่วมงานในครั้งต่อ ๆ ไป

เขียนโดย : สุชานุช  ชนะชาญมงคล สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม : suchanuch.c@most.go.th