การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับสูตรและกรรมวิธีการผลิตผงโรยข้าวผักเชียงดา โดยนำผักเชียงดานำไปเข้า กระบวนการอบด้วยตู้อบลมร้อนด้วยอุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 12 ชั่วโมง แล้วนำมาบดหยาบ และ นำมารวมกับส่วนผสมสำคัญ ได้แก่ เกลือป่น น้ำตาลทรายป่น พริกป่น ปลาแห้งป่น และงาขาวคั่วผงโรยข้าวผักเชียงดา เป็นการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ได้แก่ ผักเชียงดา ปลาป่น เกลือป่น น้ำตาลทราย พริกป่น และงาขาว โดยกรรมวิธีการผลิตมีขั้นตอนดังนี้นำใบผักเชียงดาล้างทำ ความสะอาด จากนั้นนำไปอบด้วยตู้อบลมร้อนจนมีลักษณะแห้ง จากนั้นนำมาบดให้มีลักษณะหยาบ และนำมาผสม 5 กับเครื่องปรุงรสและวัตถุดิบที่กล่าวมาเบื้องต้น ทั้งนี้จะได้ผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะเป็นผงโรยข้าวจากใบผักเชียงดา ซึ่งมีลักษณะที่เหมาะสมกับการรับประทาน