วิธีการทำ

1.ส่วนประกอบอาหารท้องถิ่น

1.1.วัตถุดิบที่มีในพื้นที่ราคาต่ำ เช่น รำข้าว, กากถั่วเหลือง, ปลายข้าว, มันสำปะหลัง, กากมะพร้าว, กากปาล์ม

1.2.แหล่งโปรตีนเสริม: ผงปลาป่น, หนอนแมลงวันลาย (BSF), กากถั่วเหลืองหมัก

1.3.แร่ธาตุและแคลเซียม: เปลือกหอยป่น, กระดูกป่น

2.พัฒนา “สูตรผสม” หลายสูตรทดลอง

2.1สูตรควบคุม (ตามมาตรฐานทั่วไป)

2.2สูตรลดต้นทุน โดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่นแทนบางส่วน

2.3ทดลอง Feeding trial กับไก่จริง วัดน้ำหนักไข่ จำนวนฟอง คุณภาพเปลือก และต้นทุน

3.การแปรรูปเป็นอาหารผงสำเร็จรูป (Feed powder)

3.1ใช้เครื่องบด–ผสม →อัดเม็ด/บรรจุผง

3.2ปรับสูตรให้มีสารเสริมภูมิคุ้มกัน (โพรไบโอติก, พรีไบโอติก,)

ผู้จัดจำหน่าย วิสาหกิจชุมชนเกษตรก้าวหน้า เลขที่ 67/1 หมู่ 4 ต.ตาลเตี้ย อ.เมือง จ.สุโขทัย 64220

เจ้าของเทคโนโลยีสูตรอาหารไก่ไข่ ดร.อุษณีย์ภรณ์ สร้อยเพ็ชร์