ข้อมูลผลิตภัณฑ์
ชื่อกลุ่ม : กลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์ อ.เมือง จ.นราธิวาส
ชื่อผู้ประกอบการ : คุณบาซีเร๊าะห์ สาเร๊าะ
FB : หวานใจ - sweet at heart
ที่อยู่ : 99 ม.8 ต.โคกเคียน อ.เมือง จ.นราธิวาส
โทรศัพท์ : 090-0479199
การนำผลผลิตจากเนื้อ ของกลุ่มเกษตรกรผู้ประกอบอาชีพปศุสัตว์ ในพื้นที่ภาคใต้ชายแดน และผู้ประกอบการ ภายใต้(โครงการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อการบริหารจัดการฟาร์ม และสร้างความเป็นอัตลักษณ์ให้กับผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ภาคใต้ชายแดน) นำเข้าสู่กระบวนการแปรรูปที่ได้มาตรฐานโดยใช้ เครื่องมือ และกระบวนการทาง วิทยาศาสตร์เทคโนโลยี นวัตกรรม เข้ามาเพิ่มมูลค่า และยืดอายุการเก็บรักษา ในรูปของผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปศุสัตว์ พร้อมทานในรูปของเนื้อโคตุ๋นซอสเห็ดหอมพัฒนาขึ้นโดยมหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ และมหาวิทยาลัยทักษิณ ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจาก สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตรื วิจัยและนวัตกรรม ภายใต้โครงการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อการบริหารจัดการฟาร์ม และสร้างความเป็นอัตลักษณ์ให้กับผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ภาคใต้ชายแดน