เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม กปว.#
  • บริการของ กปว.
    • โครงการ
    • เทคโนโลยี
    • ผู้เชี่ยวชาญ
    • คำปรึกษา/ลูกค้า
    • ผลิตภัณฑ์
    • แลกเปลี่ยนเรียนรู้
  • หน้าหลัก
  • Tuesday, July 1, 2025 เวลา :

เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด

รหัส
8202
ชื่อ
ขนมขบเคี้ยวอัดพองโดยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน ชม 89 ครั้ง
เจ้าของ
อาจารย์ ดร.สุเมธ เพียยุระ
เมล์
spiayura@snru.ac.th
รายละเอียด

1.การแปรรูปขนมขบเคี้ยวอัดพอง (puffed snack) อาหารเช้าซีเรียล (cereal) จากแป้งข้าวของไทย แมงกินได้ เช่น จิ้งหรีด ดักแด้ไหม รวมถึงผลพลอยได้จากการผลิตผลลิตภัณฑ์อาหาร เช่น กากมะพร้าว กากหมากเม่า เป็นต้น
2. การแปรรูปปลาแผ่นอบกรอบโปรตีนสูง

https://drive.google.com/open?id=1e9Qce4E9RmF7MnoQ_4NLxf-A4AR3qfvR
https://drive.google.com/open?id=1lXzGvdRzOJn4cR3QpwKcnf_verISnpqk

https://drive.google.com/open?id=1OAjGsZcEm3Ky9RfbLmkrZ4GmjmVvOdC5 https://drive.google.com/open?id=12U-1bB9WQz1Y2uPzRPEUboewE6HZaWQ3

คำสำคัญ
ขนมขบเคี้ยวอัดพอง  เอกซ์ทรูชัน  
บันทึกโดย
น.ส.ณภัค  จีรวัชรโภคิน  มหาวิทยาลัยราชภัฎสกลนคร

รายละเอียดผู้รับบริการ

ไม่พบข้อมูลผู้รับบริการ




สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 กลุ่มส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม(ธท.) กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม(กปว.)
มีปัญหาแจ้งได้ที่ ekapong at mhesi.go.th