การแช่ลำไยด้วย ClO2 1.5% และการใช้โอโซนร่วมกับซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (O3+SO2) คือการรม O3 60 นาที+SO2 สามารถลดการเปลี่ยนสีน้าตาลที่เปลือก และการตกค้างระหว่างการเก็บรักษาลาไย สำหรับในลิ้นจี่ คือ การแช่ด้วย HCl 5%+ NaClO2 0.5% และการรม O3 60 นาที+SO2