เส้นใยอิเล็กโตรสปินนิ่งจากเล้นใยธรรมชาติ สร้างจากอัตราส่วนที่เหมาะสมของไคโตซาน เซลลูโลสอะซิเตท และเจลาติน ได้แก่ อัตราส่วน 40 : 30 : 30 โดยเตรียม stock solution ของพอลิเมอร์ ดังนี้ สารละลายไคโตซานร้อยละ 5 สารละลายเซลลูโลสอะซิเตทความเข้มข้นร้อยละ 18  และสารละลายเจลาตินความเข้มข้นร้อยละ 30 โดยละลายทั้งสามพอลิเมอร์ในสารละลายกรด

อะซิติกความเข้มข้นร้อยละ 80 ผสมสารเมทิลจัสโมเนท 10 มิลลิโมลาร์ เพื่อช่วยปลดปล่อยสารเมทิลจัสโมเนท ในการช่วยชะลอการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของผลิตผลสดในระหว่างการเก็บรักษาในบรรุภัณฑ์