7625

Microcheck array for pathogenic bacteria in food production environment Contamination ชม 159 ครั้ง

 Like 65

รองศาสตราจารย์ ดร.เติมศักดิ์ ศรีคิรินทร์ หน่วยสร้างเสริมศักยภาพทางด้านนาโนศาสตร์และนาโนเทคโนโลยี และภาควิชาฟิสิกส์ NANOTEC Center of Excellence at Mahidol University คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล

toemsak.sri@mahidol.ac.th

สร้าง DNA biochip เพื่อใช้ตรวจเชื้อแบคทีเรียปนเปื้อนในกระบวนการการผลิตอาหาร (microcheck array) และสามารถตรวจวิเคราะห์เชื้อหลายสายพันธุ์ได้พร้อมกันใน 1 ตัวอย่าง (multiplex detection) ใช้ระยะเวลาที่สั้นลงถึง 30 เท่าเหลือเพียง 3 ชั่วโมง (จากเดิมต้องใช้ระยะเวลาอย่างน้อย 3 วัน) ลดต้นทุนในการตรวจวิเคราะห์จากเดิมได้ถึง 50% โดยมีวิธีการใช้งานที่ไม่ซับซ้อน

ศูนย์ความเป็นเลิศด้านเทคโนโลยีชีวภาพทางการแพทย์  

นายอภิเดช  ไม้หนองกอย  สำนักงานปลัดกระทรวง