7099

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ส้มแขก ได้แก่ น้ำพริกเผาส้มแขก ส้มแขกกวนรสสมุนไพร ส้มแขกกวนรสน้ำผึ้ง น้ำพริกนรกส้มแขก น้ำส้มแขกเข้มข้น แยมส้มแขกแคลลอรีต่ำ น้ำพริกเผาส้มแขก และชาส้มแขก ชม 75 ครั้ง

 Like 65

ผศ.วิภาดา มุนินทร์นพมาศ

wipada.m@yru.ac.th

ดำเนินการพัฒนาผลิตภัณฑ์ส้มแขกที่ได้รับทุนสนับสนุนจากหลายแหล่ง ได้ผลิตภัณฑ์ส้มแขกสูตรพัฒนาพร้อมถ่ายทอดเทคโนโลยี

ส้มแขก    

นางสาวสุไวบะห์  ยูโซะ  มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา