เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม กปว.#
  • บริการของ กปว.
    • โครงการ
    • เทคโนโลยี
    • ผู้เชี่ยวชาญ
    • คำปรึกษา/ลูกค้า
    • ผลิตภัณฑ์
    • แลกเปลี่ยนเรียนรู้
  • หน้าหลัก
  • Tuesday, July 1, 2025 เวลา :

เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด

รหัส
7030
ชื่อ
การแปรรูปและใช้ประโยชน์จากมันเทศตกเกรด ชม 78 ครั้ง
เจ้าของ
ภูริวัจฐ์ ชีคำ
เมล์
sarunyu.m@outlook.com
รายละเอียด

โครงการวิจัยเรื่อง การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเชิงสุขภาพจากมันเทศตกเกรด  

 

รายละเอียดผลงาน / ผลผลิตจากโครงการวิจัย

1. ผลิตภัณฑ์หารเชิงสุขภาพจากมันเทศตกเกรด 3 ชนิด ได้แก่ เส้นข้าวซอยจากมันเทศ น้ำสลัดเพื่อสุขภาพจากมันเทศ และไอศกรีมมันเทศ

2. องค์ความรู้ในการแปรรูปและใช้ประโยชน์จากมันเทศตกเกรด

คำสำคัญ
มันเทศตกเกรด  เส้นข้าวซอยจากมันเทศ  น้ำสลัดเจากมันเท  
บันทึกโดย
นายศรัญญู  มูลน้ำ  มหาวิทยาลัยราชภัฎเชียงใหม่

รายละเอียดผู้รับบริการ

ไม่พบข้อมูลผู้รับบริการ




สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 กลุ่มส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม(ธท.) กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม(กปว.)
มีปัญหาแจ้งได้ที่ ekapong at mhesi.go.th