เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม กปว.#
  • บริการของ กปว.
    • โครงการ
    • เทคโนโลยี
    • ผู้เชี่ยวชาญ
    • คำปรึกษา/ลูกค้า
    • ผลิตภัณฑ์
    • แลกเปลี่ยนเรียนรู้
  • หน้าหลัก
  • Sunday, June 1, 2025 เวลา :

เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด

รหัส
618
ชื่อ
การเลี้ยงไก่พื้นเมือง(ไก่เนื้อโคราช) ชม 10,571 ครั้ง
เจ้าของ
ดร. อมรรัตน์ โมฬีและคณะ
เมล์
-
รายละเอียด

กำลังการผลิตของโครงการนี้เพิ่งเริ่มต้น เราสามารถผลิตลูกไก่ 500 ตัว ต่อ 10 วัน ปัจจุบัน ทางกลุ่มมีสมาชิกผู้เลี้ยงไก่ จำนวน 7 ราย จากหมู่บ้านซับตะเคียน มีการผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันรับลูกไก่มาเลี้ยง เปอร์เซ็นต์เชื้อของไข่ที่สามารถนำมาฟักต่อได้ ประมาณ 85 เปอร์เซ็นต์ ส่วนเปอร์เซ็นต์ฟักออก ประมาณ 90 เปอร์เซ็นต์ ของไข่มีเชื้อที่เข้าฟักทั้งหมด ตู้ฟักของ มทส. เป็นตู้ทันสมัย ที่สั่งมาจากต่างประเทศ สามารถควบคุมความชื้นและอุณหภูมิได้ดี โดยจะมีทั้งตู้ฟักและตู้เกิด ซึ่งสามารถบรรจุไข่ฟักได้ ตู้ละ 10,000 ฟอง ที่มหาวิทยาลัยยอมลงทุนใช้ตู้ฟักที่มีราคาสูง เนื่องจากมองเห็นว่าการลงทุนเรื่องระบบการฟักไข่ที่ดีสามารถรองรับการผลิตไปในอนาคตได้

ปัจจุบัน การเลี้ยงไก่เนื้อเหลืองโคราช มีต้นทุนการผลิตอยู่ที่กิโลกรัมละ 45 บาท มีอัตราการแลกเนื้อ (FCR) 2.3 หมายถึง ให้ไก่กินอาหาร 2.3 กิโลกรัม จะได้น้ำหนักไก่ 1 กิโลกรัม ส่วนเมื่อเทียบกับไก่บ้านแล้ว จะมี FCR สูงกว่า เป็น 2.9 สำหรับอาหารที่ใช้เลี้ยงก็จะเป็นอาหารไก่เนื้อทั่วไป แต่ทางกลุ่มผู้เลี้ยงและมหาวิทยาลัยเองก็กำลังมองแนวทางต่อไปว่าจะมีการผลิตอาหารไก่เนื้อเอง เพื่อให้เหมาะสมเฉพาะกับสายพันธุ์เองจะเป็นไปได้หรือไม่ แต่ในปัจจุบันเป็นระยะเริ่มต้น จึงจำเป็นไปมุ่งที่การพัฒนาพันธุ์ให้สมบูรณ์ก่อน จึงจะมีการวิจัยอาหารไก่เนื้อต่อเนื่องกันไป เพื่อทดแทนการซื้ออาหารไก่

ฝ่ายปรับแปลงและถ่ายทอดเทคโนโลยี เทคโนธานี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี เลขที่ 111 ถนนมหาวิทยาลัย ตำบลสุรนารี อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา 30000 โทรศัพท์ (044) 224-820, (044) 224-920


คำสำคัญ
ไก่  
บันทึกโดย
นายเอกพงศ์  มุสิกะเจริญ  สำนักงานปลัดกระทรวง

รายละเอียดผู้รับบริการ

ไม่พบข้อมูลผู้รับบริการ




สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 กลุ่มส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม(ธท.) กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม(กปว.)
มีปัญหาแจ้งได้ที่ ekapong at mhesi.go.th