ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ 16
หมายเลขผู้เชี่ยวชาญ
5787
เข้าชม
16
ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
รองศาสตราจารย์ กมลวรรณ โรจน์สุนทรกิตต
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยนเรศวร
ความเชี่ยวชาญ
Preserved food, อาหารหมัก , จุลชีววิทยาอาหาร,การพัฒนาผลิตภัณฑ์
ตัวอย่างผลงาน
การยกระดับจมูกข้าวไรส์เบอร์รี่ผงชงดื่มให้ได้มาตรฐาน
คำสำคัญ
สาขา
เทคโนโลยีชีววิทยาและจุลชีววิทยา, ด้านพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร,