เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด
ชื่อ
การแปรรูปฟักทอง
ชม 82 ครั้ง
68
เจ้าของ
อ.ดร.รัทรดา เทพประดิษฐ์
เมล์
srutrada@tsu.ac.th
รายละเอียด
การพัฒนาและปรับปรุงกระบวนการผลิตฟักทองผงโดยใช้กระบวนการเจลลาติไนซ์
คำสำคัญ
บันทึกโดย
