ความเชี่ยวชาญ
การแปรรูปผลไม้และธัญพืชเพื่อสุขภาพ: การใช้เทคโนโลยีการทำแห้งแบบลูกกลิ้งคู่และการพัฒนาสูตรผสมธัญญาหารเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ: การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ เช่น ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของธัญพืชและผลไม้แปรรูป
สาขา
การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร/การทำมาตรฐาน, เทคโนโลยีด้านการออกแบบบรรจุภัณฑ์, เทคโนโลยีการส่งเสริมด้านการตลาด, วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร,
เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม
กปว.#