มะม่วงน้ำดอกไม้อบแห้ง เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการการให้คำปรึกษาการแปรรูปผลิตผลทางการเกษตรและการศึกษาบรรจุภัณฑ์อาหารสำหรับเกษตรกร ของกลุ่มตำบลงิ้วราย อำเภอเมืองลพบุรี จังหวัดลพบุรี เป็นการยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ได้สามารถนำไปต่อยอดเพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับผู้ที่มารับบริการให้คำปรึกษาได้