ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ 54
หมายเลขผู้เชี่ยวชาญ
5341
เข้าชม
54
ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
ผศ.ดร.หทัยทิพย์ นิมิตรเกียรติไกล
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยพะเยา
ความเชี่ยวชาญ
ความปลอดภัยทางอาหาร
ตัวอย่างผลงาน
การพัฒนากระบวนการผลิตขนมจีนด้วยเทคโนโลยีเฮอร์เดิล เพื่อยกระดับด้านความ ปลอดภัยอาหารสู่มาตรฐานอาหารสากล
คำสำคัญ
สาขา
การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร/การทำมาตรฐาน,