ปัจจุบันนี้เกษตรกรนิยมหันมาใช้ปุ๋ยอินทรีย์น้ำ หรือน้ำหมักชีวภาพกันมากขึ้น เพื่อใช้ทดแทนปุ๋ยเคมี ฮอร์โมน และยาฆ่าแมลง นอกจากนี้ก็นิยมบริโภคน้ำหมักชีวภาพเพื่อส่งเสริมและดูแลสุขภาพกันมากขึ้น รวมทั้งมีการผลิตขึ้นเอง และจำหน่ายกันอย่างแพร่หลาย แต่ผู้ผลิตและผู้บริโภค และผู้ใช้ผลิตภัณฑ์น้ำหมักชีวภาพส่วนใหญ่ ยังขาดความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องในกระบวนการผลิตและการเลือกซื้อวัตถุดิบ ทำให้ได้น้ำหมักชีวภาพที่ไม่ได้มาตรฐาน เพื่อให้ได้น้ำหมักชีวภาพที่ได้มาตรฐานปลอดภัย ซึ่งประกอบด้วยปัจจัยหลาย ๆ อย่าง เช่น การคัดเลือกวัตถุดิบ วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในกระบวนการผลิต เป็นต้น ดังนั้นจึงมีความจำเป็นจะต้องมีการเผยแพร่ความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องให้กับผู้ผลิตและผู้ใช้น้ำหมักชีวภาพ ตลอดจนผู้สนใจทั่วไป